Principii
Meniul nostru este elaborat împreună cu medicul specialist în nutriție și vizează principii de alimentație sănătoasă, cât mai naturală, echilibrată și diversificată.
- Sunt excluse produse rafinate precum făina albă, uleiul rafinat și zahărul. Folosim făină integrală, ulei presat la rece, zahăr brut acolo unde nu poate fi înlocuit. Sunt excluse din meniu prăjelile și carnea de pui de crescătorie.
- Respectăm recomandările nutriționale privind asocierea gamelor de produse: evităm combinațiile greu digerabile precum cea între carbohidrati și proteine sau între lactate și carne. Din acelasi motiv, masa de prânz în grădinita noastră nu este asociată cu pâine.
- Prânzul este întotdeauna însoțit de salată.
- Grădinița își asumă și educația culinară a copiilor, cunoscând importanța unei relații naturale, echilibrate, cu hrana.
- Copiii sunt serviți cu limonadă cu miere înainte de masă cu jumătate de oră, astfel încât să evităm situațiile în care copilul solicită apă în timpul mesei, ceea ce ar duce la diluarea sucurilor gastrice și îngreunarea procesului digestiv.
- Folosim lactate integrale de capră.
În decursul unei săptămâni copiii sunt serviți o zi cu pește (de obicei luni), o zi cu carne albă (de obicei marți), o zi cu carne roșie (de obicei joi).
Mostra meniu
Adresa gradinitei: str. Toamnei, nr . 76-78, sector 2, Bucuresti, zona Mosilor, Piata Gemeni
Creșa: Str. Mircea Vulcănescu, nr. 47, sector 2 (Piața Romană, Gara de Nord)